大分県で唯一、女性杜氏が酒造りを行う井上酒造は、
日銀総裁や大蔵大臣を務めた井上準之助の生家です。
まろやかで甘味があり、淡麗で軽やかな風味が特徴。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション金賞受賞
【内容量】1,800ml
七代目 廣田 良介[文学部 2007年卒]
家業の酒屋に帰郷し2021年で13年目になります。
もとは造り酒屋だったため母屋に築100年以上の酒蔵が現存。
祖業であるモノづくりを再興することが夢です。
地元への想いから「大分県の逸品」専門店として全国発送
を行っています。酒屋なのに下戸でお酒は飲めませんが、
全国利き酒選手権大分大会で全問正解を達成しました。
卒業後にこそ青学との縁が深まることを実感しています。